Salsa roja Mexicana

La Flor de Jamaica o Flor de Hibiscus es bastante conocida por sus propiedades medicinales (diurética, ayuda a combatir resfriados, equilibra la presión arterial, relajante natural, entre otros).  Es originaria de África, y actualmente su cultivo se ha extendido a otros lugares con clima tropical como México, Belice, Guatemala, Tailandia,…