Chile Serrano
En esta ficha encontrarás información de las propiedades del chile serrano, procedencia, nivel de picante y sus usos. Espero que te sea útil. Haz clic en el link. Ficha de Chile Serrano
Chile Habanero
En ésta ficha encontrarás información de las propiedades del chile habanero, procedencia, nivel de picante y sus usos. Espero que te sea útil. Haz clic en el link. Ficha de Chile Habanero
Enero picante
El mes de enero suele ser un mes especial para todos los amantes del picante. De hecho podríamos decir que es nuestro mes!! ¿Porqué? Fácil, el 22 de enero es el aniversario del nacimiento de Wilbur Scoville. Un poquito de historia: nos remontamos a 1912 cuando Wilbur Scoville, químico farmacéutico de…
Chile Manzano
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Reseña ChileGlobe salsa Pika Pika Coco con Fatalii Blanco
Pika Pika Cocos con Fatalii blanco Hace unas semanas les presenté quien está detrás de Pika Pika. Hoy vamos a hablar de una de sus salsas. Sobra decir que mi pasión es probar chiles y salsas diferentes, sobre todo si sus combinaciones son originales como con frutas exóticas, otros picantes,…
Chile de árbol y Chile Cayena, tan parecidos y tan diferentes
Si ves un chile de árbol y un chile de cayena a veces puedes llegar a confundirlos, pues tienen muchas similitudes e incluso algunos dicen que uno deriva del otro. No hay nada probado pero podemos saber las características que los hacen iguales o diferentes. Aquí van: El chile de…