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Sudáfrica Cada Vez Más Cerca Gracias A Spice BCN

Sudáfrica cada vez más cerca gracias a Spice BCN

Este viernes nos vamos a Sudáfrica sin salir de Barcelona! Nos vamos a Spice BCN un pequeño-gran restaurante situado en el tranquilo y a la vez céntrico barrio de Galvany Barcelona, en la calle Amigo, 39.  Aquí disfrutarás del plato estrella: el pollo marinado con hierbas africanas y caribeñas con…

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Ándele

Ándele

Hoy es viernes y voy a dedicar este día de la semana a recomendar restaurantes o lugares donde comprar picante en Barcelona (donde vivo) pero seguiremos ampliando lugares. Este fin de semana, que empieza asomarse ya la primavera, se antoja preparar algún platillo picantillo para la familia.  Así que hoy…

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Chile Serrano

Chile Serrano

En esta ficha encontrarás información de las propiedades del chile serrano, procedencia, nivel de picante y sus usos.  Espero que te sea útil. Haz clic en el link. Ficha de Chile Serrano

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Red Velvet Picante

Red Velvet Picante

Siempre me ha gustado el típico pastel americano llamado Red Velvet, es un pastel rojizo de chocolate (el color es debido a que se le añade colorante rojo) y se decora con un frosting de queso crema.  Hoy he pensado hacerlo para celebrar San Valentín pero versionada por mi, es…

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Kimchi

Kimchi

El Kimchi, como les conté en otro post es uno de los platillos estrella en la gastronomía coreana.  Es un platillo milenario y que poco a poco el mundo lo está descubriendo.  Este platillo se hacía para poder tener verduras en invierno ya que debido a las bajísimas temperaturas era…

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